Kundeportræt: Vivis Pryd
Hvem er Vivis pryd og hvordan startede det hele?
Vivis Pryd er et økologisk landbrug med gårdbutik og galleri, som er ejet af Vivi og Henrik Hjorth Hansen. I 2018 købte vi Toftehøj 3, 4160 Herlufmagle, hvor der var plads til at Vivi kunne udfolde sig kreative side med at male akryl på lærred. Snart kom ønsket om at dyrke de 5 HA jord, som fulgte med.
I gårdbutikken sælger vi nu æg, is, grønt, frugt og bær, der også forædles til saft, syltetøj og sirup.
Hvad har I fokus på ved jeres produkter?
Vores motto er mere bær, mindre sukker og masser af smag. Økologien spiller en stor rolle, da det er vigtigt for os at levere en kvalitet, hvor der ikke anvendes kemi eller anden gift. Vi dyrker selv alle grønt, frugt og bær, som vi bruger i vores produktion. Det er vores garanti for råvarerne er økologiske, men også plukket modne. Det giver mere smag og mere naturligt sukkerindhold.
I gårdbutikken sælger vi en lang række hjemmelavede delikatesser. Vi bruger blandt andet gamle opskrifter for at få andre bærkombinationer og smage frem. Vivi siger: ”Vi vil gerne være autentiske” og smiler. Produkterne skal præsentere sig flot i god emballage og etiket, som stråler af kvalitet. Vivi har selv designet Vivis Pryd logoet, der er en hane på en gren med frugt.
"Vores logo går igen på alle vores produkter, så når varen står på bordet hjemme hos kunderne, så tænker de på os" - Vivi Hjorth Hansen
Hvor kender I Avery fra og hvorfor bruger I vores etiketter?
Vivi kender Avery fra en tid som indkøbsassistent hos Mygind A/S. Da vi fandt ud af at vi selv kunne designe etiketter på Averys hjemmeside, var det oplagt at bruge Averys etiketter.
Vivi elsker at bruge sine kreative idéer til at lave flotte etiketter. ”Etiketdesign-programmet” giver os den fleksibilitet som vi har brug for. Vi kan en standard skabelon, som vi hurtigt kan rette til, når der er nye produkter eller der skal en ny dato på. Når vi fx bruger EU økologi mærke, så skal logoet være i et mindste format og overholde et forholdsmål. Det kan vi let kontrollere i designprogrammet, hvor der er vist mål på det billede man uploader.
Når vi producerer vores lækre økologiske delikatesser som saft og syltetøj, ved vi aldrig helt præcist hvor mange etiketter, som vi skal bruge. Muligheden for at kunne printe bare 1 etiket giver en stor fleksibilitet. Selv fødevarestyrelsen er imponeret over, hvordan vi selv printer et batch med datomærkning til fx vores hjemmelavede isdesserter.
Produktvariationen er stor og vi har både poser, flasker, glas og bægre, så derfor er det vigtig for os at have en etiket, der kan lidt af hvert. Med isdesserter, bær og boller på frost har vi også brug for en etiket, der kan gå i fryseren.
På genbrugsting og brugskunst er det en stor fordel at bruge etiketter med letaftagelig lim, så man kan tage etiketten af uden at det kan ses. Vi dekorerer låget på fx honning og sennep med en rund etiket, der giver mulighed for mere information, der fanger kundens øje med det samme.
Har I Tips til andre der går med en drøm om at starte deres eget?
Det er altid godt med en forretningsplan og et budget. Man skal undersøge hvilke krav der kan være til tilladelser fra myndighederne. At have en startkapital er vigtigt, så man ikke skal ud og låne alle pengene. Man skal overveje om produktet holder, og om man tror på at man kan leve af det på sigt.
Find relevante produkter her
Vores printbare manillamærker er perfekte til produktmærkning, tekstilmærkning eller som gavemærker til privat brug.
Printbare skilte til planter og blomster. Til planter, træer og buske - Med et materiale af folie tilbyder vi dig særligt robuste planteskilte
Find den rette etiket ved hjælp af vores størrelsesguide til marmelade- og syltetøjsglas.
Vivis malerier
Ved siden af landbrug og gårdbutik maler Vivi akryl på lærred. Figurative og naturalistiske farverige malerier præger stilen, som er meget alsidig. Når Vivi gerne vil udfordre sig selv begiver hun sig også ud i abstrakte motiver. Processen er lidt den samme både i madlavningen og malekunsten. Det er kreativt, kræver nøjagtighed og udholdenhed.
”Jeg har et fantastisk atelier med et dejligt lysindfald. Det giver en indre ro at give sig hen til malingen og penslerne i atelieret. At det ligger i forbindelse med gårdbutikken betyder jeg altid er tæt på kunderne, selvom jeg er i gang med at male" - Vivi Hjorth Hansen